开云 开云体育开云 开云体育开云 开云体育最近看到两组数据：一是2019年中国保健品市场规模约为1710亿元。根据我国经济发展状况，以及行业发展趋势，预计2021年中国保健食品行业市场规模将接近2000亿元。二是2020年保健品行业的市场规模为4092亿元结合欧睿预测数据和当前行业发展趋势，预计未来五年行业增速将至少保持在4%左右，2026年行业市场规模约5178亿元。之前还看过这样的数字：中国保健食品市场2600亿元；中国营养保健食品市场4300亿元。数据额度不同，数据来源不同，数据主体称谓也不同，但可以感觉到说的是以保健食品为主体的保健产品市场规模。这些数据有的来自商业调研机构，有的来自行业协会。数据口径不统一，也说明了保健市场并没有引起官方统计部门的关注。
国家统计局数据显示，2020年社会消费品零售总额比上年下降3.9%，其中，粮油、食品类零售额却比上年增长9.9%，饮料类增长14.0%，烟酒类增长5.4%，充分体现出食品行业刚性需求的特点。全年规模以上食品工业企业实现利润总额7362.9亿元，同比增长9.7%；实现营业收入9.4万亿元，同比增长1.4%。此外同样是国家统计局发布数据显示， 2020全年，餐饮收入39527亿元，下降16.6%。
食品工业加上餐饮业，将近13.4万亿元。这个数据来自国家统计局，而保健产品由不同社团和商业调研机构统计出来的最大额度也就是4000多亿元。这个数量占整个食品行业的比重也就是2%到3%。民以食为天，中国食品工业决定着国家的GDP。但是中国的营养食品和保健食品虽然身处食品工业这个“大块头”之中，占有率却是非常低，由此，弱小的营养食品和保健食品还没有逞强的资格和底气，由此，保健行业不受关注甚至不受待见也就不足为奇。
所以说，保健产业的的确确是一个朝阳产业，但是这个朝阳刚刚升起。离普照大地还有一段时间。既然如此，业内也不必过早的期待享受阳光灿烂的日子。现在行业内有两种相对偏颇的做法，一是过重地渲染大健康美好的前景，二是过多地倾诉自己受到的委屈，这两种方式让公众感觉是行业受到了不公正的待遇。其实，换个高度和角度来看，保健行业的社会地位和它的体量还是基本相符的。而且和很多所谓“新势力”的食品相比，营养食品和保健食品已经开始走向上升起的成熟市场。而且监管部门对于保健市场的高频次整顿也说明了，这个行业是民生的大需求。
不逞强，不抱怨，顺应时代谋发展，脚踏实地加油干，这才是保健行业成长的正确姿势。